منتدى بلاك سوفت
انشاء منتدى مجاني, موقع احلى منتدى يمكنك من الحصول على منتدى مجاني
منتدى مجاني

منتدى بلاك سوفت

افلام عربي ~ افلام اجنبي ~ أغاني ~ العاب
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
تجربة
تجربة تجربة

شاطر | 
 

 أمور لم نعرفها من قبل عن فوائد الدجاج والحبش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lion king
avatar



معلوماتاضافية
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 150
نقاط : 738
تاريخ الميلاد : 15/01/1995
تاريخ التسجيل : 05/02/2010
العمر : 23

مُساهمةموضوع: أمور لم نعرفها من قبل عن فوائد الدجاج والحبش   الإثنين مارس 01, 2010 7:02 am

الدجاج والحبش مصدر للخارصين
يعتبر الخارصين أحد المعادن الهامة لجسم الإنسان وتعتبر الفاكهة البحرية أحد مصادر الخارصين الغنية، كما ونجد الخارصين في أنواع أخرى من الغذاء مثل الدجاج والحبش واللحوم والبيض وبشكل أقل في منتجات الحليب. كما نجد الخرصين في القمح لكن امتصاصه في جسم الإنسان قليل نسبياً بالمقارنة مع نسبة امتصاصه في جسم الإنسان من اللحوم.


لحوم الدجاج والحبش تعتبر من مصادر الزلال الهامة للجسم
لحم الدجاج والحبش هو من مصادر الزلال الممتازة حيث يحتاج جسم الإنسان للزلال لأداء وظائف كثيرة فالزلال يبني العضلات، العظام، الأعضاء الداخلية والإنزيمات والهورمونات والقائمة طويلة.

ولذلك فان تناول لحم الدجاج أو الحبش أمر في غاية الأهمية لدى كافة الأجيال وخاصة في فترة التطور عند الطفولة وخلال فترة المراهقة.

الدجاج والحبش يحتويان على العديد من الفيتامينات
يحتوي لحم الدجاج والحبش على العديد من الفيتامينات مثل ريبوفلابين، مركبات هامة لتبادل المواد في الجسم، ولإنتاج الكاربوهيدرات، الدهون، الزلاليات لإنتاج الطاقة ولعملية التنفس في الخلايا وغيرها.

مركب أضافي هام نجده فقط في الغذاء من الحيوان هو فيتامين بي 12 وهو فيتامين هام للغاية لجهاز الأعصاب ولإنتاج ال دي أن أي بالإضافة إلى إنتاج كريات الدم الحمراء وعند نقص فيتامين بي 12 فيحدث فقر الدم ويشار إلى أن فقر الدم في القرن العشرين تسبب بوفاة العديد من السكان خاصة من العالم الثالث بسبب الفقر وعدم تناولهم للحوم أو لأنهم من النباتيين.

الدهون في لحوم الدجاج والحبش
يحتوي لحم الدجاج والحبش على الدهون بكميات متغيرة ولتقليل استهلاك الدهون يفضل سلخ جلد الدجاج والحبش وإزالة الدهن خاصة في منطقة البطن وبذلك فان قطعة اللحم من الدجاجة أو الحبشة تبقى مع كمية قليلة من الدهن ويشار إلى أن قطعة اللحم المأخوذة من صدر الدجاج أو الحبش تحتوي على كمية قليلة من الدهون بشكل خاص.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المدمر
avatar



معلوماتاضافية
الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 147
نقاط : 271
تاريخ التسجيل : 01/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: أمور لم نعرفها من قبل عن فوائد الدجاج والحبش   الإثنين أبريل 26, 2010 8:49 am






:مشاركة قيمه بالفعل:


:سلمت الايادي:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لينا
avatar



معلوماتاضافية
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 70
نقاط : 164
تاريخ الميلاد : 27/09/1993
تاريخ التسجيل : 08/03/2010
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: أمور لم نعرفها من قبل عن فوائد الدجاج والحبش   الثلاثاء يوليو 13, 2010 4:29 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

أمور لم نعرفها من قبل عن فوائد الدجاج والحبش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بلاك سوفت :: قسم الاسره :: صحة الاسرة والمجتمع | Family and Community Health-
هل تودُّ إنشاء منتدى؟
 
 
منتدى مجاني
 

© 2012 Ahlamontada.com